Schlagwort: Nachspeise

Himbeeren auf Joghurt garniert mit weißer Schokolade

Wer meine Foodporn-Fotos von meinem Instagram-Account kennt weiß: Das Auge isst immer mit. Daher gibt es heute für euch ein einfaches Rezept zum Nachmachen, das sich nicht nur perfekt zum Fotografieren eignet, sondern auch noch richtig gut schmeckt und dabei nicht allzu ungesund ist. Sozusagen ein kleines Nachspeisenwunder.

Ribiselkuchen

Eigentlich habe ich die herrlich roten Ribisel nur gekauft, weil sie mich im Geschäft so angelacht haben. Zu Hause dann die große Frage, was mach ich mit den ganzen Beeren? Zum Naschen sind sie etwas zu sauer und eine Verarbeitung als Marmelade oder Saft war mir dann doch zu langwierig.